이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- ‘로컬 푸드’(local food)는 지역에서 생산된 농산물을 지역에서 소비하는 것을 말합니다. ‘푸드 마일리지’(food mileage)는 농산물이 생산지에서 식탁에 오르기까지의 무게와 수송거리를 곱하여 나온 수치를 말합니다. ‘로컬 푸드’와 ‘푸드 마일리지’라는 말은 지구온난화가 가속화되어 이상 기후와 생태계 변화 등으로 인류는 물론 지구의 생존이 위협받게 되었고, 이로부터 지구를 지

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 더 가지려는 욕심 즉, 탐욕을 버리고 비움과 자연의 섭리에 순명하며 살자고 귀농을 결정하였습니다. 하지만 아직도 버리지 못한 욕심과 탐욕의 끝자락을 잡고 있습니다.     ▲ 많은 달걀통을 쌓아 놓고도 한 알에 집착하며 탐욕을 내 보이는 필자! 달걀을 수거해서 부드러운 수

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 지난 8월 14일 일요일 저녁, 모처럼 가족들과 외식을 하며 좋은 시간을 보내고 집으로 돌아오는 차안에서 아들이 “아빠, 나도 닭 키울래요” 라고 말했습니다. 뜬금없는 아들의 말에 집사람과 딸은 물론 저 또한 몹시 놀랐고 한편으로는 어처구니가 없다는 생각이 들었습니다.지금 제 아들은 중학교 1학년에 재학 중입니다. TV보기, 야구하기, 공차기, 그냥 싸돌아다니기, 빈둥거리기, 컴퓨터 게임하기 등을 공부보다 몇 백 배 좋아합니다. 달구지기로 살기

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 올봄, 자투리땅에 제가 좋아하는 땡초고추를 심었습니다. 나름대로 고추를 키우면서 고생을 했지만 그 고추가 올 여름 나에게도 풍성하고 주위 분들에게 인심을 듬뿍(?) 쓰게 해주었습니다. 고추를 키우면서 EM(유익한 미생물)만으로 영양과 방재를 했고, 영양분을 빨아먹고 병을 옮기는 노린재는 직접 손으로 잡았습니다. 그랬기에 고추를 사먹던 예년에는 고추의 끝부분은 잘라버리

    이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 얼마 전 모임이 있어 친구 집에 갔습니다. 부부 여럿이 둘러앉아 술과 음료를 마시며 이야기를 나누던 중에 우리집 달걀을 먹는 한 친구(유정란 회원)가 나에게 답변을 요구했습니다. 자초지정을 들어보면 이러합니다.며칠 전에 집으로 배달된 달걀을 친구의 집사람이 요리하려고 달걀 하나를 깨트렸는데 쌍란이었답니다. 친구 집사람은 쌍란에 "왕재수"라며 흥분을 감추지

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 귀농하여 처음 맞이하는 여름!기나긴 장마가 끝나고, 모두들 더위를 피해 산으로 강으로 바다로 떠나고 있습니다.저도 그 인파속에 섞여 만사를 제쳐놓고 떠나고 싶지만 달구들을 키우기로 결정할 때 ‘이제 내 인생에 1박2일은 없다. 내 중심이 아니라 달구들 중심으로 살아가자!’는 굳은 각오를 했기에, 달구지기로서 충만한 책임감으로 잘 버티고 있습니다.근데, 이 더위에도 자기들의 의무를 다 하고 있는 죄 없는 우리 아그들 달구들은? 달구들이 스스

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 암탉만이 있어야 할 산란장에 수탉 한 마리가 간혹 들어와 어슬렁거립니다.제가 ‘니는 뭐 하러 여기 왔네?’ 하고 물어보면 ‘꼬꼬꼬꼬~’ 하며 제가 알지 못할 소리를 내며 후딱 나가버립니다.잠시 후 가보면 또 산란장으로 올라온 수탉이 뭐 마려운 강아지처럼 안절부절 못합니다. 그때는 관음증 있는 수탉이 아니면, 그냥 암탉을 너무 좋아하는 수탉이라고 생각을 했습니다.사람들도 뭐 그렇잖아요, 괜히 여자들이

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- ‘EM(유익한 미생물)’은 우리말 풀이처럼 우리의 일상생활 중 많은 부분에 유익한 작용을 하는 것으로 알려져 있지만 활용이 아직 보편화 되지 못한 아쉬움에 오늘은 짧은 지식이지만 ‘EM’에 대하여 이야기를 해볼까 한다. 나 또한 귀농을 준비하기 이전부터 여러 경로를 통해 ‘EM’이 다방면으로 효과가 있다는 사실을 알고 있었지만 타고난 의심증과 실생활에서 어디에, 어떻게 사용해야 하는지 몰라 기억 저편에 묻어 놓았

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자-  닭을 키워서 경제적 활동을 하는 방법은 크게 두 가지로 구분 할 수 있다. 한 가지는 삼계탕, 백숙, 통닭 등 고기를 공급하는 육계를 키우는 것이고, 다른 한 가지는 달걀 생산을 목적으로 하는 산란계를 키우는 것이다.    닭을 키우는 방법도 크게 케이지, 평사, 방사의 세 가지로 나뉜다.국립농산물품질관리원의 규정에 따르면 케이지는 0.042평방미터의 철망 안에 한 마리씩 넣어 키우

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자-  일반적으로 달구(닭)들은 25시~28시간에 달걀 하나를 만들고 낳고, 무더운 여름이나, 추운 겨울에는 산란율이 많이 떨어진다. 때문에 평균 산란율이 80% 정도가 되면 양호한 것으로 본다. 첫 알, 맏배를 얻은 지 20일 즈음에 ‘생명의 땅’ 달구들의 산란율이 40%, 27일이 지나자 80%, 30일이 지나자 90%에 도달하였다.그러다보니 한가하던 초보 달구지기의 마음과 몸이 무척 바쁘다.초보 달구지기의 하루의 일과

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 달구(닭의 나이는 주령으로 헤아린다. 일반적으로 달구가 첫 알, 초란을 낳는 나이는 17주령이 되었을 때, 쉽게 말해 부화한 날로부터 120일 가량의 기간이 필요한 것이다. ‘생명의 땅’에 들어온 달구들은 10주령에 들어왔기에 대략 두 달을 더 키우며 기다려야 첫 알을 얻을 수 있다.“농작물은 주인의 발자국 소리를 들으며 자란다”는 말이 있다. 그것은 자기가 가꾸는 농작물을 자주 그리고 주의 깊게, 자식을 보살피듯 사랑을 갖고 돌보아야 한다는 것일 터, 이를 실천하며 오매

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 설을 4일 앞둔 1월 30일, 계약을 하려고 삼정리로 갔다.하지만 땅주인보다 마을 분들을 먼저 만났다. 땅주인은 닭을 키우기에 문제가 없다고 말했지만 마을 분들, 특히 가장 가까운 이웃부터 만나 직접 확인을 하기 위해서이다. 걱정과는 달리 마을 분들 모두가 이전에 돼지를 키우던 곳이기에 어떤 가축이든 괜찮다고 선뜻 말하신다. 출발이 좋다. 

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 사천시 곤명면 은사에 적당한 땅을 소개 받고 찾아갔다. 남향으로 자리 잡은 동네 앞 북향의 논이었는데 동남쪽으로는 나지막한 산이 있었지만 그럭저럭 햇볕이 적당히 들어오는 1,000여 평의 땅이다. 가격도 적당하고 마을 주민 한 분을 만나보았는데 민원의 소지도 없어보였다.하지만 한 겨울인데도 논에 물이 샘솟고 있어 토목공사가 수반돼야 하는 것이 단점이다. 다음날 토목공사를 하는 친구와 함께 가서 견적을 의뢰하니 땅값의 25%정도 공사비가 나온단다.아쉬움을 뒤로하고 돌

  이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 무항생제로 닭을 키워 유정란을 생산하리라 마음먹고 땅을 구하러 다녔다.남향이나 동향의 값이 싼, 최소한 200평 이상의 땅. 전기와 통신시설에 추가 비용이 들지 않는 땅. 진입로가 확보되는 땅. 특히 닭을 키우려는 나에게는 무엇보다도 민원발생의 소지가 적은 땅. 상수도 시설이 가능하거나 사람이 먹을 수 있는 1급수의 지하수를 확보할 수 있는

이 글은 최근 귀농한 오영환 님이 그의 고민과 경험을 더 많은 분들과 나누기 위해 올리는 것입니다. 귀농을 생각하는 분들에게는 좋은 참고자료가 될 것이라 믿습니다. -편집자- 농사일에 문외한 이거나 초보적인 지식만을 가지고 있는 귀농인은 가능하면 지인이 재배하고 있는 농작물을 선택하거나, 여럿이 같이 작목반을 만들어 농작물을 생산하는 곳에서 시작을 하는 것이 좋다고 알려져 있다.선배 농부가 지리적인 면과 기후 그리고 토양의 특성을 고려하여 검정된 농작물을 재배하고 있어, 자연적인 조건 때문에 실패할 가능성은 그나마 낮다는 것이다. 또 개인적인 능력의 차이는 있겠지만 선배들로부터 동병상련의 연민으로 농사기술, 판로 등과 같은 많은 부분에서 도움을 받

   올 2월부터 사천시 곤명면 삼정에서 달구들 지기로 살아가고 있는 오영환입니다. 저처럼 새로운 삶을 준비하고, 고민하는 분들에게 조금이나마 참고가 되길 바라며 부족하지만 이 글을 올립니다. 또한 저의 새로운 삶을 스스로 기록하며, 처음처럼 살고자하는 마음을 끝 날까지 간직하고자 이 글을 시작합니다. 사천시 용현면 선진의 소농 집안에서 태어나 도시에서 안정적인 직업과 생활을 누리고자 대학에서 전기공학을 전공했다. 여러 직장을 거쳐 최근 5년간은 전기공사업체를 직접 운영하였지만 항상 마음이 불편하고 뭔가 부족한 느낌을 지울 수 없었다. 스무 살 입지 때에 세웠든 가치관과 대립되는 삶이 매일 매일 나의 마음과 정신세계를 좀먹고 황폐화 시키고 있었다. 그로 인하여 사업기간