유치원 아이들 급식 안전 확보해요

[뉴스사천=고해린 기자] 사천교육지원청이 7월 31일까지 사천지역 유치원 급식과 간식에 대한 위생·안전 긴급 지원을 진행한다.

긴급지원대상은 사천지역 공·사립유치원 18곳이다. 사천교육지원청 급식 담당 주무관, 유치원 담당 장학사가 2인 1조로 나서, 유아들의 안전한 급식과 간식 제공을 위한 안내와 상담을 한다.

긴급지원 주요 내용은 급식 위생·안전 지도점검표에 의한 △개인위생 관리 △시설·설비 관리 △식재료 관리 △식단표 관리 △급식경영 관리 △오후 간식 보존식 관리 등이다.  

김법곤 사천교육장은 “사천지역 유치원 원아들의 급식과 간식이 안전하고 신뢰받기 위해서는 투명한 운영과 안전하고 위생적인 식재료 관리가 이뤄져야 한다”고 말했다.