사천시 전통장류 제조기술 교육 수료식

[뉴스사천=오선미 기자] 사천시농업기술센터가 8일 2019년 사천시 전통장류 제조기술교육 과정 수료식을 가졌다.

센터는 시민 30여 명을 대상으로 2월부터 7월까지 매월 1회씩 교육을 진행했다. 교육 참가자들은 된장, 신기담북장, 초고추장, 보리막장, 맛간장 등 전통장류 이론을 배우고, 실습했다.

센터 관계자는 “전통장류 교육이 농가소득 증대로 이어져 지역경제 활성화에 기여했으면 좋겠다”고 밝혔다.