사천시 전통장류 제조기술 수강생 모집

사천시농업기술센터가 오는 2월 8일까지 2019년 사천시 전통장류 제조기술교육 수강생을 모집한다.

이번 전통장류 제조기술교육은 선착순 30여 명을 대상으로 오는 2월부터 7월까지 월 1회 진행한다. 사천시민 누구나 신청 가능하며 교육비는 무료다.

교육내용은 된장, 신기담북장, 초고추장, 막장 등 전통장류 이론 및 실습 위주의 교과과정으로 운영된다.

교육 전 일정을 마친 뒤 수료생을 대상으로 장류제조사 자격시험을 실시하여 장류제조사 자격증을 취득하게 된다. 교육 신청은 사천시농업기술센터 생활자원팀으로 직접 방문 신청 하거나 전화(055-831-3820)로도 신청 가능하다.